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鲫鱼是典型的底层鱼类,尤其适应在底质肥沃、底栖生物丰富的水体中生长,既可生活在静水和一定流水的江河、湖泊和水库中,又适于在池塘中养殖,对水温的适应范围广,对环境有较强的适应能力,对水体的pH值、低溶解氧等理化因子亦有较强的耐受力,适宜在各种水体中养殖。中科5号鲫鱼是中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室培育出来的异育银鲫*五代新品种,有着体色银黑、鳞片紧密、不易脱鳞、生长速度快、出肉率高、发病率低、成活率高等优点。与中科3号相比较,它更能适应较低蛋白的饵料(蛋白27%-28%的饵料即可,“中科3号”适应31%-32%的);在抗病能力方面,能更好抵抗孢子虫病、鳃病;“中科5号”属中层鱼类,生活在水体中层,比生活在水体底层的“中科3号”易捕捞。南平市延平区欣欣水产养殖场选择中科5号早繁鲫鱼苗种进行池塘专养苗种培育高产实验,取得了良好的养殖效果和较高的经济效益。
鱼苗放养及投喂
鱼苗质量要求:肉眼观察外观95%以上的鱼苗卵黄囊基本消失,鳔充气,能平游,有逆水游动能力;鱼体不呈黑色。可数指标:畸形率小于3%,损伤率小于1%。
水花放养密度为10-15万尾/亩,鱼苗下池后每天辅喂豆浆4次,日喂豆浆量为每亩用黄豆3-4kg。具体操作还应看水色浓度、鱼苗的生长的情况而酌情增减。7-10天后,鱼苗长至1cm以上时,将鲫鱼配合饲料打粉后沿池投喂,逐渐向食台范围收拢,将粉料和水捏团投喂在食台上,训练鱼苗集中摄食。经15-20天的精心培育,鱼苗可长到1.5-2.5cm,然后可进行分塘饲养,进入鱼种阶段的培育。
优点
它个体大、生长快、食性杂
产量
到年底均重可达400克以
养殖要求
食性广,病害少,抗逆性强
优点
它个体大、生长快、食性杂、抗病力强、群体产量高,可在鱼塘中自然越冬,并且它为全雌性,不会在鱼塘中自行繁殖后代,生产速度快、体型美、适应性强、肉质鲜嫩。
产量
丰产鲫鱼种当年进行池塘混养或主养,到年底均重可达400克以上,生产速度和群体产量均优于普通鲫鱼25%以上。
养殖要求
丰产鲫的养殖同其它鲫鱼的养殖条件基本相同,对池塘环境的要求不高,食性广,病害少,抗逆性强。